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怎么做兰州牛肉拉面[91国产]

发布时间:2013-12-09来源:www.6605288.com标签:牛肉拉面 点击:
内容提要: [农广足交电影]中国十大面条之兰州牛肉拉面(20131114)兰州牛肉拉面,又叫清汤牛肉面,它历史悠久,名声远播,1915年,经马保子等人统一了兰州牛肉面的标准,改名为兰州牛肉拉面,广泛流传于西北各民族当中。兰州牛肉拉面以汤镜者清,肉烂者香,面细者精的独特风味
[农广足交电影]中国十大面条之兰州牛肉拉面(20131114)兰州牛肉拉面,又叫清汤牛肉面,它历史悠久,名声远播,1915年,经马保子等人统一了兰州牛肉面的标准,改名为兰州牛肉拉面,广泛流传于西北各民族当中。兰州牛肉拉面以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味赢得了国内乃至全世界顾客的好评。本片详细地介绍了兰州牛肉拉面的种类、特点及制作过程。最后还介绍了牛肉的煮制、吊汤、辣椒油以及一些配料的制作方法。
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