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[农广足交电影]天津小吃制作91国产(下集)

发布时间:2014-05-10来源:www.6605288.com标签:天津三绝 点击:
内容提要: [农广足交电影美食小吃制作]天津小吃(上集)(20140508)提起天津小吃,在全国都有名——历史上发达的漕运将各地的丰饶物产源源不断输送到天津,各地商贾也云集天津贸易,从而带来了各地的美食和食文化,九方杂居的天津人汲取南北各地技艺,不断创新,形成了具有天
[农广足交电影美食小吃制作]天津小吃(上集)(20140508)提起天津小吃,在全国都有名——历史上发达的漕运将各地的丰饶物产源源不断输送到天津,各地商贾也云集天津贸易,从而带来了各地的美食和食文化,九方杂居的天津人汲取南北各地技艺,不断创新,形成了具有天津地方特色的饮食文化,成就了天津饮食业的空前繁荣。天津的小吃与特产数目众多,很多是传承百年的经典老字号,其中“天津三绝”最为著名。本期节目详细介绍了天津特色小吃的文化传统和制作工艺。
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